Чтобы кости были крепкими, нужно есть творог, ведь в нем содержится кальций! Распространенное утверждение, в нем есть и правда, и мифы. Кальций очень важен для нашего здоровья. А еще очень важно есть его так, чтобы он действительно усваивался — это называется биодоступностью. И не всегда такие очевидные кальцийсодержащие продукты, как творог — действительно лучший вариант. О том, что и как нужно есть, чтобы получать необходимый организму кальций, какие растительные и животные продукты богаты этим минералом, рассказал aif...

1. Миндаль Миндаль имеет самое высокое содержание кальция среди орехов — этот минерал нужен нам для крепких костей, а также для правильной работы наших нервов и мышц. Этот орех также богат полезными для сердца мононенасыщенными жирами и клетчаткой, что помогает контролировать уровень холестерина в крови. Употребление в пищу неочищенного миндаля способствует поддержанию здоровья кишечника, где активизируется рост полезных бактерий. В кожуре миндаля содержатся флавоноиды, имеющие антиоксидантные свойства, и витамин Е, необходимый для кожи...