Вы когда-нибудь задумывались, почему в диетах долгожителей — от Средиземноморья до Японии — почти всегда присутствуют орехи? Они не просто вкусны и сытны. Современная наука доказывает: орехи — это один из самых мощных природных инструментов для укрепления здоровья, защиты сердца, мозга и даже ДНК. Исследования показывают, что люди, которые едят горсть орехов каждый день, живут дольше, реже болеют диабетом, реже сталкиваются с деменцией и имеют более здоровый вес — даже если их рацион в целом не идеален...