Молочные каши являются привычным для детского меню блюдом. Их вводят в меню карапузов, которые уже успели попробовать безмолочные кашки – сначала безглютеновые (рисовую, кукурузную, гречневую), а потом и другие. Они достаточно калорийны и питательны, нравятся большинству деток и обеспечивают малышей энергией. Польза и состав Из каши ребенок получает растительные белки и углеводы, а также пищевые волокна, витаминные соединения, разные микроэлементы и минералы. Все эти вещества важны для нормального роста малышей...
Главное, что можно сказать о пользе каши на молоке в повседневном рационе Обычно для каши используют коровье молоко, но вкусна она также на козьем и (совсем экзотично!) на овечьем и буйволовом молочке. Кроме того, подходят и многие его растительные, вегетарианские аналоги: • соевое; • кокосовое; • миндальное; • кедровое. Жирное коровье молочко приносит в каши особую пользу за счет свойства улучшать усвояемость ряда витаминов, и в особенности — А (ретинол). Кроме того, лишь животное молоко является полноценным источником кальция, витамина РР и ряда незаменимых аминокислот...