5806 читали · 2 года назад
Еда для жизни: 16 важнейших минералов, их основные задачи и сбалансированные пищевые источники
Всем привет! Мы вчера подробно поговорили о сере, я и подумала, что надо вновь пройтись по основным минералам. Сразу скажу о том, что нет особой необходимости сдавать на них анализы - потому что правильно сформированный рацион и здоровый кишечник в любом случае сделают свое дело, а вы только будете зря расстраиваться, если находитесь в начале пути. Но вы должны четко понимать, чего не хватает в вашем меню, дабы отрегулировать питание и не допускать всяких метаболических несправедливостей. Ни один минерал не должен быть вами обижен...
5413 читали · 2 года назад
13 важнейших минералов, их основные задачи и лучшие пищевые источники: как собрать правильную "минеральную" корзину
Всем привет! Сегодня хочу поговорить об одном интересном аспекте так называемой "сбалансированной" диеты - ее минеральном составе. Как-то я делала полную раскладку по витаминам (откуда их брать и зачем они нужны) - ссылку размещу внизу. Теперь так же - галопом по минералам.)) Ну, не галопом - а спокойно и обстоятельно, как обычно. Зачем организму нужны минералы? Нет такого минерала, у которого была бы только одна конкретная задача - как правило, они выполняют перекрестные функции и помогают друг другу...