Мы знаем, что жиры в рационе очень важны для здоровья.  Предлагаю вам разобраться в том, какие масла для чего подходят.  ✅Степень обработки масла- важный критерий выбора!  Рафинированное/не рафинированное масло⁉️ Насколько я поняла, изучая материалы, нет строгих регламентов к терминологии.  Рафинированное = любое извлеченное из исходного продукта масло! По своей сути нерафинированным может называться только то масло, которое находится в цельном виде внутри продукта 🤷‍♀️  Таким образом все...

Регулярное использование рафинированного подсолнечного масла и продуктов с добавлением пальмового масла может приводить к дисбалансу жирных кислот и повышать риски хронических болезней. Ученые из Перми объяснили, почему масло становится вредным, и дали рекомендации по выбору правильного вида масла. Нерафинированное подсолнечное масло — одно из лидеров по содержанию витамина E – мощного антиоксиданта, который защищает клетки от старения, укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи и волос. Всего 1–2 столовые ложки покрывают его суточную норму...