Кофе – на самом деле весьма коварный напиток. Он способен влиять на действие различных лекарственных препаратов самым непредсказуемым образом. Действие одних лекарств кофе угнетает, а других, напротив, усиливает. Но даже в последнем случае запивать таблетки кофе не следует. Кофеин и танин Всем известно, что кофе содержит в своем составе кофеин. Кофеин оказывает сильное возбуждающее действие, усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, стимулирует положительные условные рефлексы и увеличивает двигательную активность...

1. Общие сведения. Кофеин относится к психостимуляторам. Они повышают настроение, способность к восприятию внешних раздражений, психомоторную активность. Они уменьшают чувство усталости, повышают физическую и умственную работоспособность (особенно при утомлении), временно снижают потребность во сне (средства, взбадривающие утомленный организм, получили название “допинг” от английского to dope — давать наркотики). Кофеин — соединение из группы Метилксантинов. Это алкалоид, содержащийся в листьях чая (Thea sinensis), в семенах кофе (Coffea arabica), в семенах какао (Theobroma cacao), в семенах кола (Cola acuminata) и в других растениях...