Сегодня мы продолжим знакомиться с традиционной кухней народов разных континентов. В первой статье по этой теме мы познакомились с Африкой. Сегодня узнаем о традиционной национальной еде народов Южной Америки. Вспомним, какие страны представляют Юж. Америку. «Лицо» Южной Америки в мировом сельском хозяйстве определяют тропические культуры, выращиваемые на крупных плантациях. Важнейшие из них сахарный тростник, кофе, какао, бананы. Особенно высоким качеством отличается кофе «арабика», производимый в Колумбии...

Бразилия - самая большая страна в Южной Америке. Традиционная бразильская кухня, расположенная в центре континента, представляет собой зажигательное и вкусное сочетание нескольких культур. Фото автора...