59 подписчиков
Открытие кафе с определенной кухней - это не только о предложении вкусной еды, но и о создании атмосферы, которая отражает культуру и вкусовые предпочтения людей. В России в настоящее время популярны несколько типов кухонь, которые привлекают внимание как предпринимателей, так и посетителей. 1. Итальянская кухня Итальянская кухня давно завоевала сердца людей по всему миру, и в России не исключение. Паста, пицца, антипасти, тирамису - эти блюда нашли своих поклонников и стали неотъемлемой частью повседневного питания...
8 месяцев назад
При правильно подготовленном проекте кухни ресторана во многом зависит успех вашего заведения. При составлении проекта кухни ресторана важно принять во внимание важные моменты: специфику и концепцию ресторана, а также ассортимент блюд. Исходя из вышеперечисленного будет составляться перечень технологического оборудования...
3 года назад