Жиры: полезные и вредные Ровно как углеводы бывают простыми и сложными, жиры (а точнее, жирные кислоты) также отличаются друг от друга количеством атомов и структурой. Животный жир, в свою очередь, является комбинацией различных жирных кислот — и на то, какие именно из них будут входить в его состав, влияет прежде всего рацион и образ жизни конкретного животного. Хотите получать полезную ифну , тренировки и музыку для тренировок,тогда залетайте к нам в телегу →https://t.me/fitness_vse Это будет вам такой " ежедневник" с полезной инфой на каждый день ...

Жирные кислоты в организме человека входят в состав жиров вместе с глицерином и являются по сути кирпичиками из которых и состоит сам жир. Наибольшей химической и биологической активностью для организма обладают ненасыщенные жирные кислоты.  Они имеют жидкое агрегатное состояние и встречаются в растительных маслах и жире рыб. Для поддержания жизнедеятельности организму в обязательном порядке нужны 4 ненасыщенных жирных кислоты: Зачем нужны жирные кислоты Жирные кислоты обеспечивают эластичность...

Люди, стремящиеся к идеальной фигуре, считают жир своим основным врагом. Не все осознают, что для полноценного функционирования организма требуется правильное соотношение жиров, в особенности, полиненасыщенных жирных кислот или омега 3-6-9. Пытаясь исключить какой-либо компонент можно причинить серьезный вред здоровью. Не меньшее значение имеет качество потребляемых продуктов. Вредные и полезные жиры Жир — незаменимый элемент человеческого организма. Это вещество входит в состав клеточной мембраны...

Жиры или липиды - сложные эфиры глицерина и высших жирных карбоновых кислот. Главная функция жиров – энергетическая. Кроме того, жиры входят в состав клеточных мембран, стимулируют мозговую деятельность, служат строительным материалом для клеток и тканей, участвует в усвоении витаминов A, D, E, K, помогает регулировать обмен веществ. Немного истории Война против жира имеет давнюю историю — она началась еще в 50-х годах XX века. В то время в Америке был зафиксирован резкий рост сердечно-сосудистых заболеваний...