Многие до сих пор уверены, что жир — это враг фигуры и здоровья. Отсюда стремление покупать обезжиренные продукты, избегать масла и бояться орехов. Но наука давно разобралась: не жир виноват, а его качество. 💡 С 2017 года Американская кардиологическая ассоциация (AHA) официально рекомендует: 👉 не снижать общее количество жиров в рационе, а заменять насыщенные жиры на моно- и полиненасыщенные. Почему это важно? Разбираемся вместе. 💣 В чём опасность насыщенных жиров? Насыщенные жиры, при регулярном...

Умеренное употребление жирной пищи благотворно влияет на здоровье и запускает процессы жизнедеятельности в организме. Узнайте, какие есть виды жиров, что такое растительные и животные жиры и в каких продуктах они содержатся...