🧈Жиры — это важная часть нашего рациона. Часто их воспринимают как нечто негативное, что стоит избегать, однако это совсем не так. Давайте разберёмся, что такое жиры, для чего они нужны нашему организму, какие из них полезны, а какие — вредны, и когда лучше их усваивать. Жиры — это органические соединения, состоящие из глицерина и жирных кислот. Они являются одним из трёх основных макроэлементов, наряду с белками и углеводами. В организме жиры выполняют несколько важных функций: обеспечивают энергетический баланс, участвуют в строении клеток, помогают усваивать некоторые витамины...

Жир в нашем сознании четко ассоциируется с лишним весом. Поэтому так популярны диеты, строго ограничивающие употребление различных жиров. Но многие специалисты говорят, что жиры не просто полезны для здоровья, они помогают уменьшить уровень холестерина и даже снизить лишний вес. Расскажем, в каких продуктах полезных жиров больше всего, и почему они помогают похудеть. Жиры очень полезны. Без них невозможны нормальное функционирование органов пищеварения, синтез половых гормонов, эффективная терморегуляция...