Шарлотка любима во всем мире, но во многих странах ее принято готовить и подавать по-разному: как холодный десерт или как пудинг. А для жителей России шарлотка – это пирог с начинкой из яблок. Вариантов его приготовления изобретено множество. Кто-то предпочитает выпечку на основе классического бисквитного теста, другие добавляют в него соду и другие разрыхлители. Список ингредиентов - мука (150 г); - яблоки (2-3 шт., предпочтительны кисло-сладкие, крепкие плоды); - сахар (150 г); - яйца (4 шт.); - масло сливочное (1 ст...

Существует масса рецептов шарлотки яблоки, но, несомненно, самым лучшим остается классический вариант выпечки.  Ингредиенты:  - сахарный песок – 200 гр  - яблоки – 7 штук  - мука высший сорт – 200 гр  - пищевая сода – 1 чайная ложка  - уксус 9% – 1 столовая ложка,  - масло сливочное – 75 гр   Способ приготовления:  1. Начать приготовление шарлотки классической необходимо с подготовки яблок. Для этого просто удалите кожуру и сердцевину и нарежьте фрукт дольками среднего размера.    2. Форму для запекания застелите бумагой для выпечки или смажьте маслом...