Привет, дорогие сладкоежки! Сегодня мы с вами отправимся в захватывающее путешествие по миру крема чиз — одного из самых универсальных и любимых кремов в кондитерском искусстве. Этот крем не только вкусен, но и невероятно прост в приготовлении, что делает его идеальным выбором для тех, кто только начинает свои кулинарные приключения. Я сама познакомилась с ним в начале своего кондитерского пути, и с тех пор он стал моим верным помощником. Чтобы создать идеальный крем чиз, нам понадобятся всего три основных ингредиента: творожный сыр, сливки и сахарная пудра...

Привет, мои дорогие кондитеры! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня хочу поделиться с вами 6-ю видами крем-чиза, которые мы разбирали в предыдущих постах. Этот дайджест станет отличной подсказкой для вас на кухне. Крем-чиз – универсальный ингредиент, который подойдет для самых разных десертов. 1. Крем Чиз на сливках: Нежность и легкость для ваших десертовЭтот крем отличается удивительной легкостью и нежностью, что делает его идеальным для тортов и капкейков. Ингредиенты: Приготовление: 2. Крем Чиз...