Знаете, как это бывает — стоишь на кухне, накрываешь стол для своих малышей и вдруг понимаешь, что твои капкейки еще не украшены? Это состояние легкой паники мне знакомо! Однажды, когда я решила порадовать своих ребятишек яркими капкейками, крем получился слишком жидким, и печенья просто утонули в нем. После этого инцидента я поняла, что настало время освоить крем чиз. С тех пор он стал настоящей звездой в нашем доме! Крем чиз — это волшебный ингредиент, который добавляет не только вкус, но и текстуру...

Привет, дорогие сладкоежки! Сегодня мы с вами отправимся в захватывающее путешествие по миру крема чиз — одного из самых универсальных и любимых кремов в кондитерском искусстве. Этот крем не только вкусен, но и невероятно прост в приготовлении, что делает его идеальным выбором для тех, кто только начинает свои кулинарные приключения. Я сама познакомилась с ним в начале своего кондитерского пути, и с тех пор он стал моим верным помощником. Чтобы создать идеальный крем чиз, нам понадобятся всего три основных ингредиента: творожный сыр, сливки и сахарная пудра...