Раскроем секреты приготовления идеального греческого салата. Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет отличным дополнением к вашему ужину или легким перекусом в течение дня. Ингредиенты: Приготовление: Нарежьте помидоры крупными кубиками. Огурец нарежьте полукольцами. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Перец нарежьте кольцами. В большой миске смешайте помидоры, огурцы, лук и перец. Добавьте оливки. В маленькой миске смешайте оливковое масло и красный винный уксус...

Как известно, греки – большие гурманы. Трапезы у них обильны и столь длительны, что завтрак постепенно переходит в бранч, потом в ланч, полдник, а там и до ужина недалеко. Известно также, что трудолюбие – не самая распространенная черта жителей Эллады. Они не любят перетирать соусы, процеживать супы, как французы. Крупно порезанные ингредиенты, самые базовые, что называется, крестьянские продукты – вот основа греческих блюд. И в то же время жители Эллады ухитряются создать не только очень вкусные кушанья, но и красивые...