Салат с древесными грибами муэр и фунчозой
Жарить, варить, солить, сушить... Как и где еще применяют грибы
Грибы используются в промышленности для производства пищевых добавок, лекарственных препаратов, косметических средств, а также для производства алкогольных напитков, таких как пиво и вино. Кроме того, грибы применяются для очистки загрязненных водных ресурсов и почв от токсичных веществ. Также грибы используются в биотехнологии для производства белков и ферментов, которые находят применение в различных отраслях промышленности. Для каких продуктов используют грибы? Грибы используются в различных продуктах,...
Грибы, грибки и антибиотики
В деле здорового питания к грибам отношение спорное и в некотором смысле осторожное. А различные грибки, плесени воспринимаются сущим кошмаром. В последние десятилетия болезни, вызванные грибками, распространяются все более широко. А что же на самом деле? Стоит разобраться подробнее, ведь в природе ничего лишнего или постороннего нет. По современной классификации «Грибы» — это отдельное царство живой природы, наравне с царствами «Животные», «Растения» или » Бактерии». Грибы ближе всего именно к животным,...