Речной рак не особенно переборчив при выборе места обитания, его можно встретить как в маленьких спокойных реках, так и в быстрых . Он заселяет озёра и водохранилища. Предпочтение отдаёт рекам с каменистым дном, потому что среди камней он чувствует себя защищённым, это его природное убежище. Большинство видов речных раков очень требовательны к чистоте воды. В грязной воде они жить не могут. Основой пищевого рациона членистоногого является растительная пища из водоёма в котором он проживает. Не против полакомиться и животной пищей, особенно трупами рыб и мелких животных ...