Основной сезон для цитрусовых это зима. Хотя, климат и особенности самих деревьев, которые могут цвести одновременно с вызреванием уже сформировавшихся плодов, позволяют собирать по несколько урожаев в год. Традиционное и наиболее подходящее место для культивирования этих деревьев в Сирии находится на северо-западе страны в районе города Латакия (в Ливане наоборот - апельсиновые сады расположены на юге страны). В этих районах достаточно мягкий климат. Еще несколько лет назад в Сирии не знали, что делать с огромными урожаями цитрусовых...

Вот такие штуки иногда можно купить на базарах в Сирии и Иордании. В Ливане только один раз видела, но я тут не большой ходок по базарам - обычно, овощи и фрукты по дороге домой покупаю, или в гипермаркете. Так что, может оно тут куда больше представлено в сельском хозяйстве, чем я думаю. Что же это за штука? А это такой огурец. Круглой формы. В Иордании его называют джаббур. В Сирии как-то иначе, но я забыла, как именно. Для меня они - джаббуры. Внутри как обычный огурец. Единственное отличие...