Мы привыкли считать, что свежие овощи и фрукты безусловно полезны, ведь это природный кладезь нужных нашему организму витаминов и микроэлементов. Однако "все есть яд, и все - лекарство". И при определенных условия вред фруктов для организма окажется гораздо серьезнее, чем приносимая ими польза. Химическая обработка С целью увеличения длительности хранения плодов и избавления от вредителей производители зачастую обрабатывают урожай сильнодействующими химикатами. Такая обработка превращает полезный продукт в опасный для здоровья...

Аллергия – это повышенная реакция организма на обычно «невинные» вещества в нашем окружении. С каждым годом в мире все больше и больше аллергиков. С изменением климата у растений увеличивается период цветения, а люди не могут похвастаться укреплением иммунной системы. Некоторые переносят аллергию легко, а у некоторых приступы так сильны, что мешают нормальной ежедневной деятельности, нарушают сон. Часто антитела иммунной системы не реагируют только на один источник аллергии (пыльца), но «узнают» похожие аллергены другого происхождения (растительные продукты)...