16 прочтений · 2 года назад
Вкусы из разных уголков России: строганина, шанежки, хычины
От острова Ратманова на востоке до Балтийской косы на западе расположилась наша удивительная Россия, где каждый регион, каждая деревенька имеют свою историю. Так и у каждого народа есть свой быт, традиции и привычки, в том числе и кулинарные. В этой статье я собрал 5 фирменных блюд регионов России, о которых многие даже не слышали. 1. Пермские шанежки Если будете в Пермском крае — обязательно попробуйте шанежки. Это булочки, которые очень похожи на ватрушки, но на вкус они совсем разные. В шанежках нет начинки, а сверху их покрывают специальной смесью — поливой...
4,4K прочтений · 1 год назад
Муж приехал с рыбалки с берегов Волги. Наготовила рыбы и пригласила друзей
Муж вернулся с берегов Волги и привез мне сазана, который весил 12 килограмм. Расскажу, сколько блюд я и него приготовила. Учитывая, что сазанов у нас местных продают по 200 рублей за килограмм небольшим весом. То муж сэкономил для бюджета минимально 2400 рублей. (правда, не меньше и потратил на подготовку к рыбалке,😂. Но дело ведь не в этом. А еще дело в том, что сазанов такого веса не у нас , а на ростовском рынке продают по 300-400 рублей за килограмм. Результат налицо. Сколько эмоций, впечатлений, фото с уловом...