Карбонара, вермишель с котлеткой или паутинка с молоком — макароны являются частью рациона каждого человека. Однако они, как и картофель, имеют не очень хорошую репутацию в мире здорового питания, сообщает Sports.kz со ссылкой на Focus.ua. Диетолог, сертифицированный тренер-коуч по вопросам питания Галина Сеник рассказала, какие макароны стоит выбирать, и как их правильно приготовить, чтобы получить только пользу для здоровья. Люди, в первую, очередь призваны получать энергию из углеводов. Однако имеет значение, какие углеводы мы потребляем: сложные или простые...

Макароны — одно из самых универсальных блюд, но среди сотен форм и видов есть явные фавориты. Какие макароны чаще всего покупают в магазинах, заказывают в ресторанах и готовят дома? Давайте разберём ТОП-5 самых популярных видов и узнаем, почему именно они завоевали любовь миллионов. 🍝 Почему самые популярные? ✔ Универсальность — подходят к любым соусам. ✔ Быстро готовятся (8-10 минут). ✔ Идеальны для классических блюд: карбонара, болоньезе, аллио-олио. 💡 Интересный факт: Настоящие итальянские спагетти должны быть al dente — "на зубок", то есть слегка твердоватыми внутри...