Interfax-Russia.ru — Макароны — один из самых популярных продуктов во всем мире. Рассказываем, как приготовить макароны, чтобы они сохранили максимум полезных свойств. Содержание Макаронами называют пищевой продукт из теста, высушенного в виде трубочек разной длины и диаметра. Согласно археологическим данным, подобные изделия из пшеничной муки и воды готовили в Древнем Китае еще около 4 тыс. лет назад. Также блюда из мясного или рыбного фарша, покрытого макаронами лагана (предшественник лазаньи)...

Есть или не есть макароны? И, если есть, то какие? Гречневые? Или из твердых сортов пшеницы? Какие будут и вкусными, и полезными? Давайте разбираться. Польза каждого вида макарон Макароны — уникальное блюдо, которое можно есть хоть каждый день при условии, что продукт изготовлен из качественных ингредиентов и человек соблюдает меру. Определить меру, пожалуй, самое сложное. Сколько макарон достаточно, а сколько — перебор? Одна тарелка? Две? Если одна, то какая по  размеру? Обсуждать все это — бессмысленно...