Когда появились коктейли? Каждому человеку присуща тяга к экспериментам. Глядя на вино, которое пьёшь постоянно, знаешь каждую его нотку, знаешь, что будет если перебрать, ничего не приходят в голову? А если ты живёшь, примерно, 3000 лет назад? Может добавить мёда? Или слегка разбавить водой и закинуть туда травинку, которая растёт на лугу и так прекрасно пахнет? Всё так и начиналось. Как только люди пришли к тому, что пить обычные напитки, к которым уже давно привыкли, достаточно скучно, а смешать...

Классические коктейли — это напитки, которые существуют уже давно и имеют долгую историю неизменной популярности. Они представляют собой комбинацию базового спирта или нескольких крепких напитков, ликёров, цитрусовых и биттеров. Разрежьте лайм на 4 дольки. Положите листья мяты и 2 дольки лайма в стакан из толстого стекла. Подавите мяту и лайм мадлером или ложкой, чтобы они пустили сок. Добавьте ещё 1 дольку лайма и сахар, а после снова подавите. Заполните стакан льдом почти до самого верха. Налейте ром на лёд и добавьте содовую...