2 прочтения · 4 месяца назад
Законы в общепите: Какие документы должен знать каждый ресторатор?
Ваше здоровье и безопасность еды в любом уголке нашей страны, а также во всей Российской Федерации, под надежной защитой нашего государства. Это возможно благодаря всесторонней системе законов и норм в общепите, разработанных специально для того, чтобы каждый бутерброд, каждый кусок пирога был безопасен для вас. И хоть это звучит несколько скучно, важно отметить, что стандарты безопасности пищи унифицированы и одинаковы не только в России, но и в Казахстане, Белоруссии и других странах Евразийского экономического союза...
21 прочтение · 5 лет назад
Документы для общепита
Сфера общественного питания привлекает многих предпринимателей. Кафе может приносить хорошую прибыль, но при его открытии многие сталкиваются со сложностями. Нужно оформить большое количество документов, в том числе санитарных. Без них деятельность предприятия общепита невозможна. Заниматься бумажной волокитой не у каждого есть время и возможность. К тому же, чтобы получить все разрешительные документы, необходимо знать нюансы действующего законодательства и непосредственно сам порядок получения...