Настолько вкусный суп, что вам захочется еще, когда вы его попробуете!
СУПЫ - стоит ли готовить? Для чего нужны и какие бывают
В нашей стране редкая семья не готовит супы на обед, а некоторые еще и на завтрак, и на ужин (такое тоже бывает). Сейчас пошла тенденция в сторону того, что супы есть вредно, но вспоминая свою учебу в кулинарном училище, точно помню, что о супах отзывались очень хорошо. Давайте все же разберемся для чего нужны супы? И так ли уж они вредны, как принято стало считать? Какую роль играет суп в процессе еды? В первую очередь он является возбудителем аппетита, поэтому и считается первым блюдом (хотя у французов первым блюдом считается салат, но мы не французы, продолжим)...
Рецепты вкусных супов.
Вкусные, ароматные супы на обед - это польза для всего организма. Супы нужны и детям, и взрослым. И если, по какой-то причине, вы не любите суп (или ваши домочадцы), значит вы не нашли пока свой вариант. Вот еще несколько рецептов вам на пробу. Или в копилку! Суп с капустой, фасолью, грибами Лучше всего такой суп готовить на нежирном, курином бульоне. Тогда он не только очень вкусный, но и полезный для фигуры и общего оздоровления! Варим куриный бульон, убираем косточки, а мясо возвращаем обратно в кастрюлю с бульоном...