Какие виды меда бывают? Где продают фальсифицированный мед? И почему мед не является лекарством от всех болезней? На прошлой неделе в Прикамье начался медосбор.В лесах, на лугах и полях пышным цветом расцвели липа, иван-чай, луговое разнотравье и полевые медоносы. О том, как же пермяку выбрать «правильный» мед, о свойствах продукта и тонкостях пчеловодства рассказал доцент кафедры экологии и химических технологии ПГАТУ Михаил Симанков. — Алгоритм следующий. Покупать мёд лучше всего в сертифицированных или организованных точках продажи меда, либо у знакомого пчеловода...

14 августа отмечается Медовый Спас. В этот день православные христиане освящают мед, так как считают, что он будет обладать целительной силой. Помимо этого, пасечники начинают собирать его урожай именно с 14 числа. NEWS.ru узнал у председателя Союза пчеловодов России Валерия Капунина, как выбрать и хранить мед, когда и где его лучше всего покупать. Как выбрать качественный мед Валерий Капунин рассказал, что обычный потребитель по вкусу, цвету и запаху не сможет определить, качественный мед или нет...