Современные рынки и магазины предлагают огромный выбор всевозможных орешков - от привычной лещины до экзотической макадамии. Каким отдать предпочтение - "соотечественникам" или гостям из далеких стран? Какие содержат больше всего важных для человека питательных веществ? В этой статье предлагаю список самых полезных орехов на планете Земля. Грецкий орех Бесспорный лидер по уровню полезности и, к тому же, доступен - как по цене, так и по объемам дистрибуции. Помимо ценнейших жирных кислот грецкий орех - настоящий кладезь витаминов группы B. Также он содержит много фолиевой кислоты, калия и кальция...
Самыми популярными в России орехами были и остаются грецкие. Но в условиях средней полосы они (даже самые морозостойкие сорта), к сожалению, постоянно подмерзают и плодов, как правило, не дают. Однако есть другие виды, которые способны вынести даже самые суровые зимы. А их плоды не менее вкусны, чем грецкие орехи! Маньчжурский орех Орех маньчжурский (Juglans mandshurica), пожалуй, самый известный среди орехов, которые можно встретить в садах. Родом он с Дальнего Востока, поэтому к суровому климату привычный...