Особенности приготовления маффинов Существует несколько версий происхождения маффинов. По одной из них, маленькие кексы впервые начали готовить французы, вторая же пальму первенства отдает англичанам. Однако выпечка приобрела просто неслыханную популярность только после того, как ее стали подавать в закусочных, в частности в «Макдональдсе». Рецептов маффинов теперь существует немало, кексы готовятся как с участием дрожжей, так и на основе соды или с добавлением разрыхлителя, тем не менее процесс приготовления сложности не представляет...

Маффины — это разнообразные маленькие кексы, которые могут быть приготовлены с разными вкусами и начинками. Вот несколько популярных вариантов маффинов: Шоколадные маффины: Содержат как какао, так и кусочки шоколада для интенсивного шоколадного вкуса. Вот простой рецепт для приготовления вкусных шоколадных маффинов: Ингредиенты: Для 12 маффинов: Инструкции: Предварительно разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте формы для маффинов, выложив их на противне или использовав специальный формочки для маффинов...