Пропорции и размеры кофейных напитков: американо, капучино, латте, флэт уайт
Какие бывают виды кофейных напитков?
Источник фото: wube.ru Вот некоторые из наиболее популярных и известных кофейных напитков: Эспрессо – один из самых популярных кофейных напитков, пришедший к нам из Италии, приготовленный путем пропускания горячей воды через молотый кофе под высоким давлением. Эспрессо обладает богатым вкусом, насыщенным ароматом и именно он может максимально быстро удовлетворить внезапную потребность в кофеине. При его приготовлении горячая вода (эспрессо. 7—10 г кофе на 1 8—35 мл воды, температура должна быть около 90 градусов) проходит под давлением девять бар через фильтр с молотым кофе...