127 читали · 3 года назад
Какие бывают виды и составы кофейных напитков?
Многие люди просто не представляют свою жизнь без кофе. Чашечка ароматного напитка помогает быстрее проснуться утром и получить заряд бодрости на долгое время. Обычно любовь к благородному питью ограничивается 2–3 рецептами, но на самом деле их существует огромное количество. Благородная классика Одним из самых первых способов варки ароматного питья был вид кофе по-восточному. Для его создания необходимы медная турка и горячая поверхность. Важно! В домашних условиях отлично подойдет разогретая соль...
3039 читали · 2 года назад
Кофейные напитки: названия, состав, правила приготовления
Многие люди не представляют утро без кофе. Он приятный на вкус, бодрящий и согревающий. Однако даже поклонники тонизирующего напитка часто путаются в его видах и способах приготовления. Чем различаются американо и эспрессо, капучино и латте? Чтобы вы не растерялись в кофейне, мы подготовили для вас краткий путеводитель по кофейным напиткам и их особенностям. Правила приготовления могут различаться между заведениями, однако основные стандарты бариста соблюдают в соответствии с классическими рецептами...