Всякая хозяйка, много времени проводящая на кухне, сталкивалась с разными проблемами: то мясо пригорит, то еда медленно готовится, а то пристаёт ко дну и стенкам. Дело в зависимости посуды от типа плиты: следует правильно выбирать размер днища и кромки, а так же материалы, из которых она изготовлена. Хорошо бы узнать, как лучше всего измерить сковороду; быть или нет покрытию. Как мерить диаметр сковороды Как измеряется диаметр сковороды? Обычно по верхнему краю кромки. Для его измерения подойдет любая рулетка, если рулетки под рукой нет, можно использовать линейку длиной более 30 сантиметров...

Какие вообще бывают сковородки? 1. Сковороды из нержавеющей стали — это металлические сковороды без какого-либо покрытия. Многие их не любят, потому что на них якобы неудобно готовить из-за прилипания еды, если не приноровиться 2. Сковороды из чугуна — тяжелые, как у наших бабушек, вы наверняка видели такие в детстве 3. Сковороды с антипригарным покрытием (тефлон, керамика и прочее) — к ним не прилипает еда, даже если готовить без масла. Большинство сейчас покупают домой их из-за цены и удобства использования Но есть одно НО 🔻 Антипригарное покрытие не совсем безопасно для организма...