Традиционная русская кухня: любимые блюда и рецепты Богатство русской кулинарии Русская кухня — это удивительное сочетание вкусов, ароматов и традиций, уходящих корнями в глубокую древность. Каждое блюдо несёт в себе частичку истории нашего народа, его обычаев и образа жизни. Знаменитые супы Борщ — король славянских супов. Его история начинается в Киевской Руси. Насыщенный мясной бульон, свёкла, капуста, морковь и картофель создают неповторимый вкус. Ингредиенты для борща: Говядина и свинина — 500 г...

Сытные супы, нежные десерты, пышная выпечка… Русская кухня включает в себя огромное количество блюд различных регионов и народов. Мы выбрали основные изыски, которые вы можете попробовать в России. 100. Эчпочмак Эчпочмак был традиционной едой кочевников: люди клали сырую мясную начинку в тесто треугольной формы и заливали горячим бульоном через специальное отверстие, чтобы оно стало настоящим горячим блюдом. В настоящее время "эчпочмак" считается товарным знаком Республики Татарстан. 99. Сбитень...