Картофель — универсальный продукт, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд. Вот несколько идей: 1. Картофельное пюре Ингредиенты: Картофель, молоко, сливочное масло, соль, перец. Приготовление: Отварите картофель, разомните его, добавьте горячее молоко и сливочное масло. Приправьте солью и перцем. 2. Жареная картошка Ингредиенты: Картофель, растительное масло, лук, соль, перец. Приготовление: Нарежьте картофель тонкими ломтиками, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки...

Нут — основа полезных низкокалорийных блюд. Разработана технология его приготовления. Советами, как готовить нут, поделились авторы кулинарных книг Ася Шмуклис, Елизавета Фрайман и Виктория Исаева. Как готовить нут Нут называют бараним или турецким горохом. Это популярный ингредиент восточной кухни. Он завоевал популярность и как составляющая веганской кухни, и как суперфуд. Нут варят, запекают, тушат. До начала термической обработки продукт нужно подготовить. Бобовые тщательно перебирают, удаляют мусор, если он есть и промывают под проточной водой...