78,9 тыс читали · 4 года назад
Блюда из тыквы: сразу 4 моих любимых рецепта (каждый год с нетерпением жду осени, чтобы готовить с тыквой)
Иногда с самыми простыми и доступными продуктами можно приготовить очень вкусные блюда. Нужно найти только правильный рецепт)) Тыква идеальна в этом случае. Она хорошо сочетается со многими ингредиентами, с ней легко сделать не только кашу, но и закуски, а также прекрасную домашнюю выпечку. Сегодня я поделюсь с вами моими самыми любимыми рецептами. Готовьтесь пополнить свою кулинарную копилку)) Рецепт № 1. Каша из тыквы Уверена, что у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, которому она не изменяет...
5432 читали · 11 месяцев назад
Сезон тыквы: как влюбиться в нее и приготовить ресторанные блюда в домашних условиях. Советы от шеф-повара.
Тыква — это новый кабачок. Когда заканчивается урожай цукини, кабачков и патиссонов на смену приходит тыква. И когда этот овощ неожиданно появляется в доме, главный вопрос: что с ним делать? Конечно, можно оставить как осенний декор или запечь, приготовить кашу. Но у меня есть кое-что получше: тыквенные намазки, сырники, чизкейки, пряный суп с беконом. Уверяю вас, тыква – универсальный продукт. В подтверждение собрала 6 небанальных и простых ресторанных рецептов, которые можно повторить дома. А еще рассказала пару лайфхаков как правильно выбирать и заготавливать тыкву...