Овощи — неотъемлемый ингредиент фактически всех блюд большинства национальных кухонь. Исключение — десерты и выпечка (и то не всегда). Овощные блюда незаменимы для детского и диетического питания, а также во время постов. Полезные вещества из овощей практически полностью усваиваются организмом, а клетчатка благотворно влияет на работу кишечника. Загвоздка в том, что иногда очень сложно накормить овощным блюдом детей и даже некоторых взрослых. Мы расскажем, как приготовить овощи, чтобы их полюбили абсолютно все! Представляем быстрые и простые рецепты на любой вкус...

Лето — это время, когда дачники получают возможность насладиться свежими овощами, фруктами и ягодами, выращенными на своем участке. Кулинария на даче — это возможность приготовить вкусные блюда из свежих продуктов своего сада и огорода. Первый шаг к созданию вкусной еды на даче — это посадка правильных культур. Например, можно выращивать свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, перцы и баклажаны, а также различную зелень, включая мяту, базилик, рукколу и шпинат. Садоводы также могут выращивать фрукты, такие как яблоки, персики, сливы и вишни, а также ягоды, включая клубнику, малину и ежевику...