Брокколи обласкана вниманием и любовью диетологов. И, надо сказать, имеет на это все основания. Продукт богат витаминами и минералами, а его полезные свойства можно перечислять очень долго. Однако даже самые усердные последователи здорового питания не способны есть капусту в чистом виде каждый день. Между тем из брокколи можно приготовить много вкусного и интересного. Как с пользой улучшить повседневное меню, читайте в нашей статье. Обычно крокеты обжаривают во фритюре, но если вы предпочитаете менее жирные угощения, то отправьте закуску в духовку на 20–30 минут...
Капуста брокколи, запеченная с помидорами и сыром Ингредиенты: 100 г капусты брокколи
200 г помидоров черри
200 г твердого сыра
500 мл молока
200 г пшеничной муки
100 г сливочного масла
свежая зелень петрушки
молотый мускатный орех
молотый черный перец
соль Как готовить брокколи с помидорами и сыром: Ризотто с брокколи, тыквой, ветчиной и сыром. Смотрите видео!.. Салат из капусты брокколи с огурцом и зеленым горошком Ингредиенты: 200 г капусты брокколи
1 свежий огурец
1 небольшой пучок зеленого...