Ассортимент меда широко представлен на полках магазинов в Ростовской области. Никаких проблем с его нехваткой не наблюдается. Тем не менее проблем с производством меда в регионе существует великое множество. Не случайно многие ростовчане уже давно стараются не приобретать мед в магазинах. Берут с рук у сельских пчеловодов по рекомендациям знакомых. Какова в Ростовской области ситуация с производством меда, с какими проблемами сталкиваются пчеловоды и чем магазинный мед отличается от натурального,...

Разнообразие мёда не такое уж и большое скажу я вам. Климат в нашем районе сухой, влажности летом практически не бывает. Очень часто дуют восточные ветры, которые просто не дают нам дождей. Лесов у нас, к сожалению, нет. В основном преобладают степи. Степь, да степь кругом, как поётся в одной песне. Поэтому ассортимент мёда, по сравнению даже с Краснодарским краем, у нас не велик. В основном с мая по июнь качают майский мёд. Он получается из белой акации и черноклёна. Цветение, которых приходится как раз на это время...