Обычный крафт отлично упаковывает хлеб и сухую выпечку, но пасует перед горячим бургером или жирной шаурмой: бумага промокает, темнеет и теряет вид уже по дороге к клиенту. Решает проблему не «плотность побольше», а правильный барьерный слой. Разбираем подробно, чем отличаются жиростойкая пропитка, ламинация и фольгирование, как каждый барьер работает физически и какой выбирать под конкретное блюдо — чтобы еда доехала горячей и в товарном виде, а вы не переплатили за лишнюю защиту. Как только речь...