Почти 200 километров от Оренбурга. Кажется, южнее и жарче уже некуда. Особенно, когда за август не было ни одного дождика, а температура днем в тени не падает ниже 30 градусов. Но в Соль-Илецком городском округе вовсе начинается пустыня – деревьев почти нет, трава черная от придорожной пыли. Чем ближе к городу, тем больше бахчевых рынков. Точно, Азия! Арбузы, дыни, тыквы – целыми развалами, прямо с полей, прямо с прицепов разъезжаются по всей стране вместе с отдыхающими на местном соленом озере...

Больше всего в арбузе дачники ценят сладость и сахаристость. Данные качества являются ключевыми при выборе сортов популярной ягоды. О том, на какие именно виды бахчевой культуры стоит обратить внимание в магазине, рассказал агроном Алексей Володихин. По словам специалиста сельского хозяйства, арбузы – это южная культура, которая очень теплолюбива. Ими славятся Астраханская и Волгоградская области. При этом, современные сорта сладкой ягоды способны давать урожай и в средней полосе России. Например на Урале и в Сибири...