Как обычно пишу только самое необходимое, что пригодится собственнику или руководителю в работе. Немного "воды" (но кому-то пригодится). Правовые акты, регулирующие медосмотр сотрудников общепита: Помимо актов, принятых органами власти, медкомиссия в общепите конкретизируется в локальных актах и приказах организации: положении о проведении медицинских осмотров, приказе об организации периодических медосвидетельствований и т. п. Периодичность прохождения медицинских осмотров: Важно! Если в вашем регионе неблагополучная эпид...

Сотрудникам так называемого общепита необходимо оформлять медкнижку. Мы же работаем с продуктами, все трогаем руками (как минимум), надо чтоб была гарантия - сотрудники чистые, не больные, гость не рискует заразиться. Когда я желторотым птенцом пришёл в эту сферу впервые в жизни, мне сказали: - Первую медкнижку сделай сам (за свой счёт), а дальше тебе её будут оплачивать. "Сделай сам" - это означает: или по-настоящему пройди все анализы, пусть у тебя высосут кровь, изволь показать жопу, хотя точно этим же мог бы заработать в кафе...