Вы – #повар, или работник общепита? Давайте разберёмся, как оформить медкнижку, что проверяет Роспотребнадзор в 2026, список врачей и анализов, и что нужно сделать для оформления ЛМК официально в Москве за один визит. Открыть кафе - одно. Выдержать проверку Роспотребнадзора с правильно оформленными медкнижками на весь персонал - совсем другое. Именно медкнижки для общепита чаще всего становятся поводом для предписаний и штрафов. Дело в том, что медкнижка для повара - это не то же самое, что для продавца одежды или охранника...