Вкусный и полезный напиток: не из растворимого какао с подозрительными добавками, а из натурального порошка. Сейчас редко слышу, что кто-то пьет какао, и сама о нем забыла, но нахлынули воспоминания и захотелось найти рецепт. Чтобы по всем правилам, без импровизаций. Оказывается, воспроизвести вкус детства совсем несложно. Ароматный шоколадный напиток снова на моем столе...

Какао – очень приятный, а главное, полезный напиток. Однако многим он так и не полюбился. И этому есть логичное объяснение. Во-первых, нужно хорошенько заморочиться, чтобы найти действительно качественный какао-порошок. Во-вторых, готовить данный молочный напиток не так просто, как кажется на первый взгляд. С такой задачей не всегда справляются даже профессиональные бариста в кофейнях. Что уж говорить о приготовлении какао в домашних условиях. Но отчаиваться не стоит! В статье ниже редакция «Со Вкусом» собрала ценные подсказки, как приготовить какао на молоке, избегая популярных ошибок...

Умеете ли вы готовить какао? Большинство хозяек убеждено, что хорошо знает, как это делать правильно... и заблуждается. Оказывается, все мы допускаем одну и ту же ошибку в приготовлении этого популярного напитка. Какую именно, я расскажу вам в своей статье и дам инструкцию, как готовить какао правильно. Что мы делаем не так в приготовлении напитка из какао-порошка? Правильное какао - очень ароматный, с насыщенным шоколадным вкусом и непременно с легкой пенкой на его поверхности напиток, приготовленный на молоке...