Какао оказывает колоссальное влияние на организм. Вкусный напиток часто считают детским, однако его свойства оказывают колоссальное влияние на организм человека. Какао — тонизирующий напиток, который готовят на основе какао-порошка, который получают путем дробления какао-бобов, из которых удаляются жиры. История какао начинается в Древней Центральной и Южной Америке, где майя выращивали какао-деревья и использовали их плоды для приготовления напитка. Европейцы же познакомились с какао во время путешествий Колумба в XV веке...

Какао, так же как и кофе - напиток, повышающий тонус. Но, в отличие от последнего, не обладает нежелательными побочными свойствами. Люди, имеющие повышенное давление, ограничивают себя в употреблении некоторых продуктов, - относится ли к ним какао? Что представляет собой напиток какао Основным веществом какао, придающим ему особенность, выступает теобромин, похожий по составу на кофеин, но значительно мягче по действию. В какао-бобах есть в достаточном количестве и флавоноиды, которые имеют антиоксидантную активность, и нейтрализуют свободные радикалы...