Какао, так же как и кофе - напиток, повышающий тонус. Но, в отличие от последнего, не обладает нежелательными побочными свойствами. Люди, имеющие повышенное давление, ограничивают себя в употреблении некоторых продуктов, - относится ли к ним какао? Что представляет собой напиток какао Основным веществом какао, придающим ему особенность, выступает теобромин, похожий по составу на кофеин, но значительно мягче по действию. В какао-бобах есть в достаточном количестве и флавоноиды, которые имеют антиоксидантную активность, и нейтрализуют свободные радикалы...
Какао снижает давление лучше, чем думали ранее. Это доказали ученые Великобритании в тщательно организованном эксперименте на людях. Вывод однозначен: гипертоникам такой напиток стоит пить регулярно. Какао относится к незаслуженно забытым продуктам. В СССР оно было очень популярно, но сегодня его пьют единицы. А между тем, гипертоникам стоит его принимать регулярно, как и лекарства — по 1-2 чашки в день. И лучше без сахара. Многие здесь сморщатся, но это дело привычки. На самом деле, небольшая добавка молока придает напитку сладость, только не такую приторную, как сахар...