8 из 10 баллов. Хороший вариант классического какао на растительном молоке – можно также взять соевое, рисовое или другое ореховое. Приготовление 30 мин. 4 порции 1. Довести молоко и палочки корицы до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и варить на слабом огне около 10 минут. Затем вынуть палочки корицы, промыть и сохранить их до подачи...

Сегодня попробовал сварить какао на миндальном молоке. Миндальное молоко - хороший вариант для вегетерианцев и людей с непереносимостью лактозы. Рецепт миндального молока прост: смешиваем в блендере столовую ложку (с верхом) миндальной муки и 500 мл. воды, пробиваем 30 секунд, процеживаем через мелкое сито или марлю. Теперь рецепт какао: наливаем получившееся молоко в кастрюлю или сотейник, доводим до кипения, всыпаем 1...