Как появилась какао? Какао-бобы были открыты испанскими конкистадорами в Перу и Мексике. Причем изначально они использовались не для заваривания напитка, а как валюта. Впервые в Европе какао-бобы появились в Испании, где из них стали готовить горячий шоколад, а уже в 1657 напиток в первый раз попробовали в Лондоне. То есть, практически тогда же, когда в Англии появился кофе и чай. С тех пор какао стало любимым напитком у многих народов. Ингредиенты: Для вкусного напитка какао с молоком, нужно выбирать хорошее какао и хорошее молоко...

Какао с молоком (из сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных образовательных учреждениях (под редакцией М.П. Могильного) Расчет продуктов на 1 порцию Какао порошок 3гр, сахар 10гр, молоко 110гр, вода 80гр. Выход блюда 180гр. Пищевая ценность Белки 3,67г, Жиры 3,19г, Углеводы 15,82г, Эн...