Здравствуйте, дорогие друзья! Довольно часто возникают вопросы о какао и почему я почти каждый день начинаю с чашечки какао. Исходный продуктом являются какао бобы родом из Центральной и Южной Америки. При переработке какао бобов получают масло и жмых, образующийся после отжима бобов. Измельченный жмых и есть какао порошок с высоким содержанием сухих веществ, почти до 100%. Тертое какао без удаления жира используется для производства шоколада и продуктов на его основе. Горький шоколад с содержанием сухих веществ не ниже 72% достаточно калорийный – 500-550 ккал на 100г...

Всем привет! Очень часто говорят о том, что здоровое чистое питание - это дорого. Позволю себе не согласиться. Может быть, и не очень дешево, но если учитывать, что питаемся мы 3-4 раза в день, а не 7-8+, не тратим деньги на условно безопасный мусор, лживую рекламу пластмассовой сборной солянки, гордо именующей себя едой, и яркие фантики с вредными пустышками внутри - вопрос бюджета вполне может быть пересмотрен. А каждая клеточка организма все равно будет просить нормальных питательных веществ. Вот почему современные люди всегда неосознанно переедают...