Соус Цезарь - неотъемлемая часть знаменитого салата, завоевавшего бешеную популярность. Классическая заправка для салата Цезарь готовится из майонеза, дижонской горчицы, чеснока, лимонного сока, перца и Вустерширского соуса. Для более насыщенного вкуса можно добавить анчоусы. Главное - правильно подобрать пропорции. Кремовая текстура и богатый вкус делают этот соус идеальным дополнением к картофелю фри, жареной курочке или сваренным вкрутую яйцам. Он прекрасно подойдет для приготовления домашних бургеров и салатов из свежих овощей...

Этот рецепт домашней заправки «Цезарь» очень прост в приготовлении. Из небольшого количества ингредиентов вы сможете приготовить домашнюю заправку «Цезарь» со сливочным вкусом, которая будет лучше, чем покупная или ресторанная. Видео с рецептом домашней заправки "Цезарь" Посмотрите, как готовить домашний соус «Цезарь». Вы будете готовить этот соус «Цезарь» снова и снова, как только увидите, насколько это легко. Используйте эту сливочную заправку для приготовления классического салата «Цезарь» с хрустящими листьями салата ромэн и домашними гренками...