Высокощелочная вода пользуется особенной популярностью у людей, которые «знают в ней толк». Расскажем о том, что такое рН, почему мы считаем эту воду полезной и какие бренды выбирают покупатели. Истина в воде рН: ЧТО ЭТО И КАК ОПРЕДЕЛИТЬ Для человека, который раньше не слышал про щелочную воду, две буквы «рН» могут ничего не значить. Рассказываем: в переводе с латинского pondus Hydrogenii — это вес водорода, показатель кислотности воды. Его вычисляют специалисты с помощью сложной логарифмической формулы...

В последние годы ощелачивание организма стало трендом. Одним из способов наладить кислотно-щелочной баланс считается применение воды с повышенным pH. Она также помогает при заболеваниях желудка и высоких физических нагрузках Рассказываем, какие еще полезные свойства есть у щелочной воды и как сделать ее в домашних условиях. Материал прокомментировали: Елена Крохмалева, кандидат биологических наук, геронтолог, член Ассоциации заслуженных врачей и наставников России; Ангелина Водолазкая, эндокринолог-диетолог клиник «Атлас», специалист превентивной медицины...