277 читали · 4 года назад
В изготовлении корейской моркови главное - это терка!
У меня раньше была пластмассовая терка, она ничего не терла, и я думала, что корейскую морковь дома приготовить невозможно. Потом купила деревянную терку и дело пошло, как надо. Зубчики острые, морковь трет хорошо. Чтобы полосочки получались длинные, держите морковь буквально параллельно доске, проводите морковь по зубчикам от начала до конца. Рецепт такой: берем 1 кг моркови, чистим-моем, трем на терке для корейской моркови. Когда морковь натерта, добавляем туда: сахар – 1,5 столовых ложки, соль...
110 читали · 5 лет назад
Лучшие терки для корейской морковки
Я думаю, многим полюбилось простое и легкое блюдо- морковка по-корейски. И все мы знаем, чтобы приготовить ее дома, нужна хорошая терка. По этому ниже я составила список лучших терок для приготовления морковки по-корейски. Терка "Роко". Очень удобная терка, которая имеет название "Рока". Ее удобство заключается в том, что она легкая, занимает мало места, и лезвия у нее достаточно остры. Преимущество это терки в том, что можно натирать и другие овощи, на данной терки, то есть по сути она многофункциональна...