Для повседневного использования холодильную камеру обычно настраивают на +3…+4 °C, а морозильную - на -18 °C. Такой режим подходит для большинства охлажденных и замороженных продуктов. Однако установленная на дисплее температура не означает, что на каждой полке постоянно будет одинаково холодно. Это общие рекомендации, а не универсальный режим для любой еды. Если на упаковке указано хранение при 0…+2 °C, обычной полки с температурой +5 °C недостаточно. Условия и срок хранения конкретного продукта имеют приоритет...