Оптимальная температура для большинства бытовых холодильников составляет +3…+4 °C, а для морозильной камеры — −18 °C. Такой режим помогает сохранять продукты свежими и замедляет размножение опасных микроорганизмов. В холодильниках с электронным управлением нужные градусы выставляют на панели, а в моделях с механическим термостатом регулируют интенсивность охлаждения поворотом колёсика. Однако выбранное значение не всегда совпадает с фактической температурой внутри. Поэтому после настройки желательно проверить результат отдельным термометром...